12 Millionen Tonnen Lebensmittel wurden im Jahr 2022 in Deutschland weggeworfen. Das ist viel. Zu viel. Ok, ein Großteil davon bereits in der Produktion, in Großküchen, Krankenhäusern etc., aber auch in Privathaushalten landet meist viel mehr in der Tonne als nötig. Und wer kennt es nicht – der vergessene Joghurt im Kühlschrank, der wie immer…
Ihr Lieben, jetzt in der dunklen Jahreszeit wollen wir uns es wieder ganz gemütlich und heimelig machen. Oft nutzen wir dafür vielfältige Kerzen und mal ehrlich, es gibt auch kaum etwas Gemütlicheres als Kerzenlicht. Doch wusstet ihr, dass eben diese „gemütlichen Kerzen“ wenig nachhaltig, gesund oder ökologisch daher kommen können? Die meisten Teelichter, Stab- und…
Dieser Artikel enthält unbezahlte Werbung. Ich mag Kaffee. Sehr. Es gab Zeiten, da habe ich den Tag erst mit einem doppelten Espresso offiziell für begonnen erklärt. Und jetzt das: In unserer Küche steht eine ganze Palette Kaffeeersatz-Produkte. Offensichtlich kann Kaffee aus fast allem hergestellt werden. Es gibt Kaffee aus Getreide, aus Blumen, Früchten und aus…
Ihr Lieben, der Herbst ist da. Die Blätter fallen, es duftet so würzig und gut wie sonst kaum. Die Nebel wallen über die Wiesen und daheim wird es muckelig, ruhig und warm. Ich LIEBE den Herbst, ihr auch? In dieser Jahreszeit hole ich so gern meine Duftlampen hervor, sammle die duftende Dinge des Waldes und…
Ihr Lieben, Wenn man den Begriff „Waldbaden“ in den Raum wirft, dann bekommt man nicht selten nur ein müdes Lächeln, Stirnrunzeln und die Antwort „Ja, ja…früher nannten wir das SPAZIERGENGEHEN!“ Natürlich, auch beim Waldbaden ist der Spaziergang ein nicht ganz unwesentlicher Teil des Ganzen, ABER Waldbaden ist so, so, so viel mehr und darüber möchte…
Der Hund macht kläffend Klimmzüge an der Fensterbank, weil er dem Postboten ans Leder will. Das Kind brüllt, weil es keinen zweiten Wackelpudding bekommt und draußen mäht der Nachbar seit gefühlten drei Stunden den Rasen. Mit einem Benzin-Mäher in Düsenjet-Lautstärke. Ist es eigentlich schon Gejammer oder Gemecker, wenn ich nur darüber schreibe? Ich glaube nicht….