Achja, der Sommer. Mal fühlt er sich endlich an und dann wird einem wieder bewusst: Es sind noch noch zwei Monate und dann wird es auch schon langsam wieder herbstlich in unserem schönen Schleswig-Holstein. Zeit all diese wärmenden Tage und die Sommerabende aufzusaugen und zu genießen. Mein Motto in diesem Sommer ist ja: „Warum in…
Ihr Lieben, die Badesaison ist schon eine ganze Weile eröffnet, die Sommerferien sind in vollem Gange und vielleicht kommt ihr gerade aus dem Urlaub zurück und wollt euch euer ganz persönliches Urlaubsgefühl ein wenig bewahren? Oder ihr wollt euren Urlaub in der Heimat verbringen und endlich mal ein paar neue Badeseen kennenlernen? Perfekt! Denn meine…
Sommerzeit ist Erntezeit. Und nach den Erdbeeren sind jetzt (endlich!) auch die Himbeeren an der Reihe. Von mir immer sehnlichst erwartet hat sich das Himbeerenpflücken mittlerweile einen ziemlich prominenten Platz auf meiner sommerlichen to-do-Liste erklettert. Überall im Land locken jetzt die Himbeerhöfe mit Selbsternteaktionen, was es zum einen deutlich günstiger macht (Himbeeren sind ja sonst…
Die Fußball WM findet in diesem Jahr im Winter statt – das heißt allerdings mitnichten, dass wir diesen Sommer auf Sportveranstaltungen verzichten müssen. Es ist so einiges los – im Fernseher und auch bei uns im Land. Also packt eure Freude ein und auf geht’s in den Sportsommer 2022! Fußball EM der Frauen Während es…
Wer von euch schonmal in Spanien im Urlaub war, kennt wahrscheinlich das leckere Zitroneneis, dass in einer Zitrone serviert wird. (Oder das Orangeneis. Oder das Kokseis.) Das ist immer eine der ersten Sachen, die ich mir im Urlaub dort hole. Mit anderen Worten: Es ist für mich Urlaubsfeeling zum Essen. Und weil mein Urlaub in…
Ihr Lieben, In einem meiner letzten Beiträge sprach ich ja mal darüber, dass es doch an der Zeit wäre hier mal ein paar mehr Rezepte einzubringen. Gesagt, getan. Für euch habe ich heute meine liebsten vegetarischen und veganen Rezepte für den Sommer zusammengestellt. Nun kann der Sommer, die lauen Sommerabende und die wunderbaren Grillabende doch…