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Einkaufen im Hofladen | Der Hofladen „Alte Garage“ in Büdelsdorf

Einkaufen im Hofladen | Der Hofladen „Alte Garage“ in Büdelsdorf

Ihr Lieben, kauft ihr auch so gern in regionalen Hofläden ein, wie ich das tue? Ich liebe es so frisch, regional und nah wie möglich einzukaufen und bei einem kleinen und netten Plausch vor Ort auch immer mal wieder ein wenig mehr über die angebotenen Lebensmittel zu erfahren. Außerdem ist es doch wunderbar, wenn mensch…

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French Toast mit selbstgemachtem Brioche

French Toast mit selbstgemachtem Brioche

Ich liebe Frühstück – vermutlich wisst ihr das inzwischen. Nach meinen 60-Minuten Brötchen und dem leckersten Ofenpfannkuchen der Welt habe ich heute streng genommen gleich zwei Rezepte für euch. Zuerst backen wir ein leckeres Brioche, welches für sich schon für ein leckeres Frühstück ausreichen würde. Aus dem wird dann aber noch ein unfassbar leckeres French…

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Falscher Kaffee – echter Ersatz?

Falscher Kaffee – echter Ersatz?

Dieser Artikel enthält unbezahlte Werbung. Ich mag Kaffee. Sehr. Es gab Zeiten, da habe ich den Tag erst mit einem doppelten Espresso offiziell für begonnen erklärt. Und jetzt das: In unserer Küche steht eine ganze Palette Kaffeeersatz-Produkte. Offensichtlich kann Kaffee aus fast allem hergestellt werden. Es gibt Kaffee aus Getreide, aus Blumen, Früchten und aus…

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Bienentränke selber bauen (plus Gartentipps)

Bienentränke selber bauen (plus Gartentipps)

Habt ihr es auch gemerkt? Dieses Wochenende war es endlich soweit. Es roch zum ersten Mal so richtig nach Frühling! Darauf habe ich in diesem Jahr besonders sehnsüchtig gewartet. Alles in mir schreit nach Draußenzeit. Alles? Ähem, nein, zugegeben, nicht alles. Der Anblick meiner zahlreichen, noch im Winterschlaf vor sich hin dämmernden, nackten Pflanzen auf…

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Der Naturpark Lauenburgische Seen

Der Naturpark Lauenburgische Seen

Ihr Lieben, auch wenn es hier und da nochmal schneit, hagelt oder sogar ein paar Minusgrade sich einschleichen: DER FRÜHLING KOMMT!!! Und mit dem Frühling kommt auch wieder unsere Lust auf Natur, draussen sein und kleine Abenteuer. Ab ins Grüne In mir kribbelt es schon sehr vor lauter Vorfreude. Vor Vorfreude auf lange Spaziergänge im…

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Zuhause Töpfern – so geht’s ohne Brennofen

Zuhause Töpfern – so geht’s ohne Brennofen

Erinnert ihr euch noch an meinen Beitrag über meinen Töpferkurs? Was habe ich es geliebt den Ton zu kneten und mit meinen Händen Schalen, Becher und andere Dinge zu erstellen. So sehr, dass ich mich letztes Jahr direkt wieder für einen Töpferkurs angemeldet habe – und dann kam Corona und der Kurs wurde abgesagt. Nun sitze…

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