Ihr Lieben, jetzt in der dunklen Jahreszeit wollen wir uns es wieder ganz gemütlich und heimelig machen. Oft nutzen wir dafür vielfältige Kerzen und mal ehrlich, es gibt auch kaum etwas Gemütlicheres als Kerzenlicht. Doch wusstet ihr, dass eben diese „gemütlichen Kerzen“ wenig nachhaltig, gesund oder ökologisch daher kommen können? Die meisten Teelichter, Stab- und…
Der Winderatter See ist meine Naturentdeckung des Jahres 2021! Wir wohnen jetzt schon ein paar Jahre hier und haben mit Hund und Rad schon so manche Ecke erkundet. Ich weiß echt nicht, wie uns dieser wunderschöne Entschleunigungsort nur rund 15 Kilometer von Flensburg entfernt bisher entgangen war. Jedenfalls hat eine sehr gute Freundin dafür gesorgt,…
Ihr Lieben, die Apfelzeit hat begonnen und ich weiß nicht wie es euch so geht, aber: ICH LIEBE DIESE ZEIT! Und kann sie in jedem Jahr aufs Neue kaum erwarten. Der Geruch, das Gefühl, der Geschmack. Äpfel sind etwas wunderbares, oder? Außerdem geht in dieser Zeit nichts über leckere Rezepte, in denen Äpfel enthalten sind….
Ihr Lieben, im Herbst und Winter, wo eh alles ein wenig trüb, dunkel und vielleicht auch ein wenig mürrisch wird, ist es besonders wichtig, dass wir oft und ausgiebig ans Tageslicht und die frische Luft kommen. Hier im wunderschönen Schleswig-Holstein sind wir, glücklicherweise, ja wirklich gesegnet mit tollen Stränden und traumhaften Wäldern und haben viele…
Ihr Lieben, der Herbst ist da. Die Blätter fallen, es duftet so würzig und gut wie sonst kaum. Die Nebel wallen über die Wiesen und daheim wird es muckelig, ruhig und warm. Ich LIEBE den Herbst, ihr auch? In dieser Jahreszeit hole ich so gern meine Duftlampen hervor, sammle die duftende Dinge des Waldes und…
Die Idee, nach Klein-Holland zu fahren, kam mir Ende Oktober in einem Kumpir-Laden. Natürlich nicht des Kumpirs wegen, sondern weil ich endlich einmal Zeit hatte, meine Gedanken zu ordnen. Schließlich ging es um das Geburtstagsgeschenk für meine Freundin und ihr Geburtstag rückte gefährlich schnell näher. Das Geschenk sollte ein Ausflug mit Übernachtung in einem Hotel…