Weltweit gibt es Schätzungen zur Folge etwa 20.000 Apfelsorten. Etwa vierzig davon finden sich im Naturerlebnisraum Kollhorst in Kiel. Gepflegt werden sie vom Verein Akowia, der sich den Schutz und die Erhaltung von Streuobstwiesen zum Ziel gesetzt hat. Seit ein paar Jahren führt der „Pfad alter Apfelsorten“ interessierte Besucher*innen über das Gelände des Naturerlebnisraumes und…
Die ersten Jahre meines Lebens habe ich mit meinen Eltern in einem kleinen Dorf, unweit vom Nord-Ostsee-Kanal entfernt verbracht. Ich erinnre mich noch Dunkel daran, dass ich damals in meinem Kindersitz auf dem Rad saß und wir den Kanal entlang gefahren sind. Ein weiteres, kleines Abenteuer war immer wieder die Fähre in Landwehr, mit der…
Ihr Lieben, die Domäne Fredeburg und ich. Irgendwie eine kleine Liebesgeschichte, von der ich euch unter Anderem heute erzählen möchte. Als ich im Jahr 2007 ganz frisch hier oben im Norden ankam, lernte ich diesen wunderbaren Ort nahe Ratzeburg und den (damals noch) kleinen Hofladen kennen. Ich hatte bei Weiten nicht das Einkommen, wie ich…
Bevor ich einen Hund hatte, gab es im Sommer die freie Strandwahl. Laboe, Falkenstein, Eckernförde – alles war erlaubt. Kaum zog meine Hündin Elli ein, waren die Optionen – zumindest in den Sommermonaten – sehr limitiert. Der Grund: nicht an allen Stränden im Land sind Hunde erwünscht. Das ist für Hundebesitzer*innen, wie mich, im ersten…
Ich bin in einem kleinen Dorf an der Eider aufgewachsen. An ihrem Ufer habe ich gespielt, den Jungs und Mädels beim Angeln zugesehen und später durften wir als Jugendliche sogar auf eigene Faust mit dem Kanu flussaufwärts paddeln. Mein erster Freund wohnte dann am anderen Ende von Schleswig-Holstein – ebenfalls an der Eider. Dort war…
Ein breiter Holzsteg in U-Form, über 20 Meter auf die Förde hinaus – direkt an der Flensburger Hafenspitze. Eine SUP-Fahrerin hat daran angelegt und sonnt sich auf dem Holz. Am Wochenende hat hier ein junger Typ Gitarre gespielt und vor ein paar Tagen haben ein paar Yogafrauen auf den Holzbohlen ihre Beine verknotet. An der…