Der schleswig-holsteinische Winter ist nicht wie der klassische Bilderbuchwinter mit Schnee und Eis. Charakteristisch für unseren Winter im Land zwischen den Meeren sind Temperaturen um den Gefrierpunkt und Wind. Viel Wind. Wenn er nicht grad frontal von vorne kommt, dann von der Seite. Gerne in Gesellschaft mit seinem besten Freund, dem Sprühregen. Eine Symbiose, die…
Ich esse fast jeden Morgen Joghurt zum Frühstück. Außer am Wochenende, da gibt’s Brötchen oder ab und zu auch mal leckeres Dutch-Baby oder Pfannkuchen. Aber mindestens an fünf Tagen die Woche gibt es hier Joghurt mit Obst und etwas Haferflocken. Weil ich nur laktosefreien Joghurt essen kann und es diesen im Bioqualität nur in Plastikbechern…
Der Winter ist doch eine tückische Jahreszeit. Zwischen Heizungsluft und eisigen Temperaturen fängt man sich ratzfatz eine Erkältung ein. Ich persönlich tendiere ja gerade bei so einem herrlichen Sonnenschein wie heute dazu meine Jacke nicht doll genug zu zumachen und zack, hat man sich was fieses eingefangen. Man ist so einer Erkältung aber natürlich nicht…
Mhhhhm Pralinen! Die könnte ich den ganzen Tag essen. Mach ich aber nicht, denn sonst wäre ich kugelrund, wie eine kleine Praline. Stattdessen eignen sich diese kleinen Kügelchen perfekt dazu, um sie – zum Beispiel zu Weihnachten – zu verschenken und Freunden und Familie damit eine Freude zu bereiten. Da das nicht ganz einfach ist,…
Meine Mama backt seit letztem Jahr immer zur Herbstzeit ihr super leckeres Früchtebrot mit getrockneten Früchten und Nüssen. Das ist nicht nur total lecker, sondern auch ohne raffinierten Zucker, ohne Mehl und damit glutenfrei. Deswegen habe ich entschieden, dass dieses Rezept nicht länger nur für Familie und Freunde zu haben sein sollte, sondern auch euch…
Letztens habe ich auf dem Instagram-Profil meiner Freundin Paulina gesehen, dass sie ihr Deo seit neustem selber macht. Das Rezept sei unglaublich einfach und die Zutaten dafür habe man nahezu alle im Haus. Deswegen habe ich sie direkt mal zu unserem müllfreien Mittwoch eingeladen, damit sie ihr wissen mit euch teilen kann. Denn Deo selber…