Ostern und Eier gehören einfach zusammen. Doch was, wenn man die Hühnereier mal weglässt? Das habe ich für euch mal ausprobiert. Und ich bin ganz ehrlich: ich war skeptisch. Aber was soll ich sagen: mein kleiner, veganer Osterbrunch war überraschend lecker! Um es mir selbst ein bisschen einfach zu machen, habe ich mich erstmal um…
Ich sag’s mal so: dieses Gericht passt perfekt zum Wetter. Der Rotkohl hat noch diesen Hauch von Winter, den man im Schatten noch spürt. Das Dressing und der knackige Salat machen aber schon so richtig Lust auf die Frühlingssonne. Heute gibt’s – als Abschied an die Winterküche – leckeren, gebackenen Rotkohl mit Walnüssen auf Kartoffelpüree….
Seit dem Einmarsch Russlands in die Ukraine am 24. Februar sind Millionen Menschen aus der Ukraine auf der Flucht, die ihr Zuhause verloren haben. Viele von ihnen kommen auch zu uns nach Deutschland, etwa 2.000 Ukrainer*innen sind bereits in Kiel angekommen und es werden täglich mehr. Damit all diese Menschen nach ihrer Flucht ein Dach…
Ich glaube ich hatte selten ein Jahr, in dem ich so große Vorfreude auf den Frühling hatte, wie in diesem Jahr. Vielleicht liegt’s am extrem nassen und matschigen Februar, vielleicht daran, dass ich mich einfach nach wärmeren Temperaturen und mehr Tageslicht sehne. Dementsprechend groß ist mein Bedürfnis zumindest kleine Frühlingsboten in die Wohnung zu holen….
Vor einiger Zeit habe ich bei Pinterest ein DIY für bunt bestickte Kissen entdeckt und wusste sofort: das möchte ich auch mal ausprobieren. Also fing ich an zu recherchieren und fand heraus: das Ganze macht man mit einer Punchneedle – und es ist kinderleicht! Also habe ich mir im Bastelladen alles gekauft, was man dafür…
Hallo da draußen, Wir sind die neue Etage. In unserer virtuellen WG produzieren wir seit 2018 Content für die Wohnungsbaugenossenschaften im Norden. Unser Motto ist „Leben. Wohnen. Norden.“ Unter diesem schreiben wir unter anderem über Rezepte, DIY-Ideen für Zuhause, Ausflugsziele im Norden oder spannende Köpfe & Projekte zwischen Nord und Ostsee. Jetzt suchen wir neue…