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Frühling

27 Artikel
Spargel mal anders: Grundrezept für köstlichen Flammkuchen mit weißem und grünem Spargel

Spargel mal anders: Grundrezept für köstlichen Flammkuchen mit weißem und grünem Spargel

Der Frühling ist da! Temperaturmäßig zwar immer noch ein bisschen im on-/off-Modus unterwegs, hat die saisonale Frühjahrsküche bereits richtig Fahrt aufgenommen. Mit frischem Rhabarber, Bärlauch und natürlich dem leckersten Spargel aus heimischem Anbau. D.h. „angespargelt“ wurde bei uns bereits vor zwei Wochen, und bis jetzt vergeht auch kaum ein Tag an dem die königlichen Stangen…

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Süßer Genuss im Glas: saftiger Möhrenkuchen ohne Mehl

Süßer Genuss im Glas: saftiger Möhrenkuchen ohne Mehl

Der Frühling ist endlich da (zumindest kalendarisch, die wärmeren Temperaturen lassen zumindest hier im Norden leider noch ein wenig auf sich warten) und Ostern steht vor der Tür! Und was gibt es Besseres als einen leckeren Kuchen, um das Osterfest auch gebührend zu begrüßen? Nicht viel – da sind wir uns ja wohl hoffentlich alle…

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Osteranhänger easy selber filzen

Osteranhänger easy selber filzen

Preisfrage: Was gehört quasi seit je her zu Ostern dazu? Ha, keine Hasen, Eier oder Möhrchen. Nein. Es ist Filz! 🙂 Na gut, das ist vielleicht etwas übertrieben. Aber mit dem Einsetzen der ersten Frühlingsboten und spätestens zu Ostern sieht man sie überall – Filzdekoration in allen Variationen. Ja, okay, auch als Hase, Osterei und…

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Beste Reste – zwei einfache DIYs mit Kerzenresten

Beste Reste – zwei einfache DIYs mit Kerzenresten

Weihnachten ist zwar seit einem Monat vorbei, dennoch lagen bei mir bis quasi eben noch Überbleibsel aus der Adventszeit herum. Die Rede ist von Kerzenresten (einige wenige Spekulatiuskekse könnten auch gemeint sein, höhö…). Ich gebe zu, nicht alles sind Reste vom Feste. Die ein oder andere Stabkerze ist mir irgendwann aus der Hand gerutscht und…

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Fixe Frühjahrsküche: Spinatsalat mit Ziegenkäse und gebackenem Rhabarber

Fixe Frühjahrsküche: Spinatsalat mit Ziegenkäse und gebackenem Rhabarber

Meine liebste Jahreszeit? Ganz klar das Frühjahr. Überall sprießt es, überall schieben sich kleine grüne Knospen wie von Zauberhand aus Boden und Zweigen, und die ersten Sträucher stehen in voller Blüte. Ich liebe es, frühmorgens meine Hunderunde zu drehen, während die Sonne alles langsam in ein leuchtendes und fast schon fluoriszierendes Maigrün taucht. Mindestens genauso…

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Papiervasen zum Muttertag

Papiervasen zum Muttertag

An drei Tagen im Jahr bestehe ich auf Blumen. Jawohl. 🙂 An meinem Geburtstag möchte ich vom Mann und Kindern einen prächtigen Frühlingsstrauß geschenkt bekommen (wer Anfang März Geburtstag hat, braucht eben viel Frühling um sich herum), zu unserem Hochzeitstag bekomme ich vom Mann einen Strauß mit Blumen entsprechend der Anzahl unserer Ehejahre (ja, der…

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