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Alkoholfreier Alkohol: 3 erfrischende Cocktails für den Sommer

Alkoholfreier Alkohol: 3 erfrischende Cocktails für den Sommer

Stricken, Tomaten anbauen oder eine neue Sprache lernen – im Lockdown haben sich viele ein neues Hobby zugelegt. Ich bin zum Cocktails mixen gekommen. Angefangen hat das mit einem improvisiertem Old Fashioned mit ei­nem Freund, mittlerweile besitze ich eine Bar (ein altes Vertiko) und etwa 20 Flaschen Sirup, Bitter-Extrakten und Alkohol. Mit dabei: Alkoholfreie Spirituosen….

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Kintsugi – die schöne Art der unperfekten Reparatur

Kintsugi – die schöne Art der unperfekten Reparatur

Es ist das Frühjahr 2020 – ich stehe kurz vor dem Umzug in meine neue Wohnung. Nochmal ganz kurz etwas von A nach B tragen. Ich remple gegen die Kommode im Flur. Es klirrt. Da ist sie hinüber. Eine meiner Lieblingsvasen. Wasser läuft aus dem zertrümmerten Gefäß über den Boden, Blumen dazwischen. Ich schlucke. Schnell…

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Umweltfreundliche Kerzen! Hier findest du alle Alternativen zu Paraffinkerzen

Umweltfreundliche Kerzen! Hier findest du alle Alternativen zu Paraffinkerzen

Ihr Lieben, jetzt in der dunklen Jahreszeit wollen wir uns es wieder ganz gemütlich und heimelig machen. Oft nutzen wir dafür vielfältige Kerzen und mal ehrlich, es gibt auch kaum etwas Gemütlicheres als Kerzenlicht. Doch wusstet ihr, dass eben diese „gemütlichen Kerzen“ wenig nachhaltig, gesund oder ökologisch daher kommen können? Die meisten Teelichter, Stab- und…

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Sankt Martin-Tradition: Leckere Weckmänner

Sankt Martin-Tradition: Leckere Weckmänner

Ich backe total gerne. Und viel. Beides ist kein all zu großes Geheimnis. Was ich allerdings nicht an die große Glocke hänge, ist, dass ich kein großer Hefeteig-Fan bin. Und trotzdem stehe ich immer mal wieder in meiner Küche und knete Hefeteig. So wie heute. Sankt Martin steht an und da gehört für mich, neben…

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