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Sommer

  • 28 Artikel
Vegetarische Rezepte für einen wunderbaren Sommer

Vegetarische Rezepte für einen wunderbaren Sommer

Ihr Lieben, In einem meiner letzten Beiträge sprach ich ja mal darüber, dass es doch an der Zeit wäre hier mal ein paar mehr Rezepte einzubringen. Gesagt, getan. Für euch habe ich heute meine liebsten vegetarischen und veganen Rezepte für den Sommer zusammengestellt. Nun kann der Sommer, die lauen Sommerabende und die wunderbaren Grillabende doch…

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Vom Pusteblumenglück

Vom Pusteblumenglück

Meine Kinder sind gerade glücklich. (Also, eigentlich sind sie sehr oft, sehr doll glücklich! Anm.d.Red.) Aktuell sind sie aber so richtig Pusteblumenglücklich! „Bitte was?“ –  „Mensch, Mama…“ Ich habe mir das mal erklären lassen, denn als Erwachsener ist man ja manchmal etwas schwer von Begriff. Pusteblumenglücklich – das ist der Glückszustand, der sich im Bauch…

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Kerzen gestalten als Midsommar-Deko

Kerzen gestalten als Midsommar-Deko

Ich bin ehrlich: Mir fehlen unsere Gartenparties. Seit unserem Einzug in unser Haus vor rund 10 Jahren, fand in jedem Sommer eine größere Gartenparty statt. Anlässe dafür gab es schließlich genug. 🙂 Runde Geburtstage, das Studienende, die Taufen der Kinder, die Einschulung, unser 10. Hochzeitstag… In den letzten Jahren feierten wir zudem immer mehr und…

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SUP – Sommer auf dem Wasser

SUP – Sommer auf dem Wasser

Im diesjährigen Frühsommer packte mich die Lust. Die Lust aufs SUP = Stand Up Paddle Board. Ich sah die Menschen fröhlich mit ihren Boards auf dem See, die Stimmung übertrug sich auf mich und irgendwie kam in mir auch ein unbändige Sehnsucht hoch, die sich nur stillen ließ, in dem ich mir ein eigenes Board…

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Drei Eisrezepte für den Sommer-auf-der-Zunge-Geschmack

Drei Eisrezepte für den Sommer-auf-der-Zunge-Geschmack

Wenn es nach mir ginge, dürfte der Sommer ewig andauern. Aber da ich den Lauf der Dinge nicht ändern kann, mache ich das einzig Richtige: Ich mache Eis. Mit Sommergeschmack. Und ohne Eismaschine. Interessiert? Wassermelone, Heidelbeere und Lavendel. Dreimal Eis, dreimal länger Sommer. Und weil ich gerne teile, verrate ich euch natürlich meine drei wirklich…

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Regionale Küche im August – Sommerliche Quiche mit Mangold, Tomaten und Zucchini

Regionale Küche im August – Sommerliche Quiche mit Mangold, Tomaten und Zucchini

Seitdem ich einen eigenen Garten habe, ist mir nochmal viel mehr bewusst geworden, wann welche Gemüsesorten Saison haben. Jetzt im August haben bereits einige Kohlsorten, sowie Erbsen, Fenchel und Gurken Saison. Auch Kartoffeln werden seit einigen Wochen frisch geerntet. Genauso Möhren und anderes Wurzelgemüse. Auch Porree, Zwiebeln und Rote Beete starten jetzt durch. Dazu gibt’s…

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