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Rezepte

  • 15 Artikel
Vegetarische Grillrezepte

Vegetarische Grillrezepte

Endlich ist er da – Der Sommer! Nach einem kalten April und einem mäßigen Mai zeigt der Juni sich bisher von seiner besten, sommerlichen Seite. Da wundert es natürlich niemanden, dass einem nachmittags und abends überall ein Hauch von Grillgeruch in die Nase steigt. Himmlisch wie ich finde, denn dann kommt bei mir das totale…

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Fliedersirup | Eine Ode an den Frühling

Fliedersirup | Eine Ode an den Frühling

Oh ihr Lieben, wenn es  so frisch und sanft nach Flieder riecht, dann ist der Frühling so richtig da und dann brodeln in mir die Frühlingsgefühle unaufhaltsam. Ich liebe diese kurze Zeit, in der dieser traumhafte Duft durch die Luft zieht. Vor einigen Jahren habe ich damit angefangen, mir diesen Duft ein wenig „wie in…

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Vegan für Anfänger

Vegan für Anfänger

Ihr Lieben, vielleicht habt ihr schon mal vom „Veganuary“ gehört? Die gemeinnützige Organisation „Veganuary“ unterstützt schon seit 2014 aktiv alle Interessierten dabei, sich der veganen Lebensform zu nähern oder sie einfach mal auszuprobieren. Im Januar heißt es dann immer „31 Tage gemeinsam vegan“ und nicht nur wir als Verbraucher:innen können uns dieser Challenge anschließen. Auch…

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Wir holen uns den Sommerurlaub nach Hause – Hummus, Falafel & Co

Wir holen uns den Sommerurlaub nach Hause – Hummus, Falafel & Co

Während ich diesen Artikel schreibe prasselt der Regen an meine Fensterscheibe. Draußen sind es 14 Grad und es erinnert nur wenig daran, dass wir gerade mitten im Sommer stecken – eventuell habe ich sogar kurz darüber nachgedacht die Heizung anzumachen. Trotzdem reizt mich die Ferne in diesem Jahr nicht so besonders. Auf Flugreisen wollte ich…

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Wir holen uns den Sommerurlaub nach Hause – Tapas auf Balkonien

Wir holen uns den Sommerurlaub nach Hause – Tapas auf Balkonien

Dieses Jahr ist alles etwas anders. Aber wir machen einfach mal mit Abstand das Beste draus. Statt in den Sommerurlaub nach Spanien zu düsen, holen wir uns das Spanien-Feeling einfach nach Hause – auf den eigenen Balkon. Es gibt: Tapas und Spanischen Wein in der Abendsonne. Der perfekte Abschluss für einen herrlichen Sommertag – und…

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Saftrezepte fürs Frühjahr

Saftrezepte fürs Frühjahr

Ihr Lieben, es wird Frühling! Und fernab von jeder Saftkur oder Detoxdiät bekomm ihr heute von mir meine liebsten Saftrezepte fürs Frühjahr präsentiert. In der aktuellen Situation ist es sicher nicht falsch, seine Abwehrkräfte durch einen ordentlichen Schub Vitamine zu stärken. Denn frisch gepresster Saft schmeckt nicht nur mega gut, wir nehmen durch frisch gepresste…

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