Es gibt eine Vielzahl an Gründen, weshalb Menschen auf Kuhmilch verzichten wollen. Die einen vertragen sie aufgrund einer Laktoseintolleranz nicht, andere möchten gern auf tierische Produkte verzichten und wieder anderen schmeckt diese Art von Milch einfach nicht. Ich persönlich bin irgendwas in der Mitte. Ich vertrage Kuhmilch mal gut, mal weniger gut, mag den Geschmack…
Riecht die Milch irgendwie komisch? Warum sind die gerade gekauften Bananen schon braun? Und kann ich den Schimmel vom Käse einfach abschneiden? Vor dem Kühlschrank wird man häufig mit diesen oder ähnlichen existenziellen Fragen konfrontiert. Die Antworten und noch jede Menge weitere nützliche Infos, Tipps und Hinweise zum Umgang mit Lebensmitteln finden sich in einer…