Meine Mama backt seit letztem Jahr immer zur Herbstzeit ihr super leckeres Früchtebrot mit getrockneten Früchten und Nüssen. Das ist nicht nur total lecker, sondern auch ohne raffinierten Zucker, ohne Mehl und damit glutenfrei. Deswegen habe ich entschieden, dass dieses Rezept nicht länger nur für Familie und Freunde zu haben sein sollte, sondern auch euch…
Unbezahlte Werbung / Markennennung Ich wurde vor kurzem zu einer Veranstaltung mit dem Brotsommelier Daniel Probst eingeladen. Ehrlich gesagt, hatte ich keine Ahnung, was mich erwarten würde und was überhaupt ein Brotsommelier ist. Aber da ich sehr gern Brot esse, dachte ich mir, dass ich nicht viel falsch machen könne. Was mich erwartete war ein…