Ihr Lieben, ich geb es zu, das Thema Mülltrennung ist nicht so einfach, wie mensch das manchmal vermutet und es gibt nicht selten Momente, wo ich echt mal nachlesen muss, WAS DENN JETZT WO GENAU hingehört. Aber es lohnt sich in solchen Fällen ein wenig zu recherchieren, denn Mülltrennung ist wichtig. Warum ist es eigentlich…
Ihr Lieben, die Domäne Fredeburg und ich. Irgendwie eine kleine Liebesgeschichte, von der ich euch unter Anderem heute erzählen möchte. Als ich im Jahr 2007 ganz frisch hier oben im Norden ankam, lernte ich diesen wunderbaren Ort nahe Ratzeburg und den (damals noch) kleinen Hofladen kennen. Ich hatte bei Weiten nicht das Einkommen, wie ich…
Ihr Lieben, In einem meiner letzten Beiträge sprach ich ja mal darüber, dass es doch an der Zeit wäre hier mal ein paar mehr Rezepte einzubringen. Gesagt, getan. Für euch habe ich heute meine liebsten vegetarischen und veganen Rezepte für den Sommer zusammengestellt. Nun kann der Sommer, die lauen Sommerabende und die wunderbaren Grillabende doch…
Ihr Lieben, Klimaschutz ist ein Thema, welches uns alle angeht und wenn ich sage „Klimaschutz leicht gemacht“, dann flunkere ich ein wenig, wenn ich ehrlich bin. Denn es ist nicht „mal eben“ getan oder wirklich einfach, ABER auch wenn die großen Entscheidungen und Konsequenzen auf höhere politischer Ebene getroffen werden müssen, WIR als Bewohner*innen dieser…
Oh ihr Lieben, wenn es so frisch und sanft nach Flieder riecht, dann ist der Frühling so richtig da und dann brodeln in mir die Frühlingsgefühle unaufhaltsam. Ich liebe diese kurze Zeit, in der dieser traumhafte Duft durch die Luft zieht. Vor einigen Jahren habe ich damit angefangen, mir diesen Duft ein wenig „wie in…
Ihr Lieben, kauft ihr auch so gern in regionalen Hofläden ein, wie ich das tue? Ich liebe es so frisch, regional und nah wie möglich einzukaufen und bei einem kleinen und netten Plausch vor Ort auch immer mal wieder ein wenig mehr über die angebotenen Lebensmittel zu erfahren. Außerdem ist es doch wunderbar, wenn mensch…