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Kichererbsen

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Spätsommer-Salat mit Kürbis und Kichererbsen

Spätsommer-Salat mit Kürbis und Kichererbsen

Dieser Salat ist mein erster Salat, der bei einem Grill-Abend leer geworden ist. Er ist also lecker. Scheinbar leckererer als die Salate, die ich sonst so mitgebracht habe. Deswegen gibt’s den jetzt immer. Und auch so mal zwischendurch und zu anderen Gerichten dazu. Ich glaub‘ ich hab‘ einen neuen Lieblingssalat! Und der ist genau richtig…

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Gesund essen im Büro: Minz-Joghurt mit Kichererbsen

Gesund essen im Büro: Minz-Joghurt mit Kichererbsen

Vor zwei Wochen gab’s hier Salate im Glas als gesunde Alternative zur mittäglichen Kantinen-Currywurst. Aber: Nicht nur Salate kann man gut zu Hause vorbereiten und in Einmachgläsern sicher verstauen, um am nächsten Tag im Büro die Geschmacksbombe platzen zu lassen. Auch mit Joghurt kann man großartige Kombinationen basteln, die das Mittagessen bunter machen – und…

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