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Grillen

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Der Mais ist heiß!

Der Mais ist heiß!

Moin! Grillen neu gedacht! Den Grillkohlemarkt revolutionieren – so lautet die Mission der Berliner Gründer Valentin Schnoor und Johannes Musiol. Ihre Maiskohle, die den klangvollen Namen „Maister“ trägt, besteht aus getrockneten Spindeln der beliebten Nutzpflanze. Also der Kolben ohne die Maiskörner, wenn man so will. Das verspricht ein unkompliziertes, sauberes und vor allem nachhaltiges Grillvergnügen….

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Ran an den Rost: Gesundes Grillen mit veganen Rezepten

Ran an den Rost: Gesundes Grillen mit veganen Rezepten

Unbezahlte Werbung / Markennennung Sommerzeit ist Grillzeit — mittlerweile haben die meisten von euch sicher die leckerste Saison des Jahres eingeläutet und die Gasgrills in den Vorgärten, die Einmal-Grills im Park und die Mini-Griller auf Balkonien eingeweiht.  Zu einem richtigen Barbecue gehören je nach Geschmack Wurst und Fleisch, deftige Nudelsalate, Kräuter- und Knoblauchbaguette, viele verschiedene…

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Sommerzeit ist Grillzeit – auch auf Balkonien?

Sommerzeit ist Grillzeit – auch auf Balkonien?

Die Sonne scheint hier im Norden seit Tagen mit voller Power und gibt uns schon jetzt im April einen kleinen aber feinen Vorgeschmack auf das, was uns im Sommer so alles erwartet. Kurze Hosen, lange Sommerabende und ganz viel Vitamin D! Und was gehört zum Sommer, wie Pippi zu Annika? Richtig: Grillen! Es gibt doch…

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Hot or not? Grillmatten im Test.

Hot or not? Grillmatten im Test.

In meiner Facebook Timeline wird gestritten, was das Zeug hält: Weil ich wohl irgendwann mal einen Spot für Antihaft-Grillmatten angeklickt habe, bekomme ich jetzt regelmäßig entsprechende Werbung präsentiert. Meist grillen darin feiste und beschürzte Männer mittleren Alters auf der besagten Matte Würstchen und Fleisch, aber auch Gemüse, Spiegeleier und Pancakes. In den Kommentaren darunter haben sich…

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