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Gesund Essen

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Klein aber oho! – Mircogreens aus dem Norden

Klein aber oho! – Mircogreens aus dem Norden

Na, hattet ihr früher auch immer eine kleine Schale mit Kresse in der Küche stehen? Ein bisschen Wasser, etwas Licht und Watte – schon wächst es. Meine Eltern haben solche Kresseschalen früher als Experiment für „klein Johanna“ aufgesetzt und ich habe den Samen dann über Tage beim Keimen zugesehen. Zum Abschluss der „wissenschaftlichen Beobachtungen“ gab…

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