Back to home
Kategorie

Nachhaltigkeit

48 Artikel
Müllfreier Mittwoch: Umtüten statt wegwerfen!

Müllfreier Mittwoch: Umtüten statt wegwerfen!

Unbezahlte Werbung / Markennennung Vor etwa einem halben Jahr kam mein Freund vom Brötchenholen mit einem kleinen Stoffbeutelchen zurück. Darauf das Logo unseres Stammbäckers und das von „Umtüten„. Die Tüten lagen dort im Geschäft aus und wurden als Alternative zur Brötchentüte aus Papier angeboten. Aber nicht nur das war ein gutes Verkaufsargument – zusätzlich gibt’s…

Weiterlesen
Müllfreier Mittwoch: Unverpackt einkaufen in Lübeck

Müllfreier Mittwoch: Unverpackt einkaufen in Lübeck

Unbezahlte Werbung / Markennennung Nachdem euch Claudia in der letzten Woche davon berichtet hat, wie sie Plastik gefastet hat, möchte ich euch heute eine junge Dame vorstellen, die ein Leben mit wenig Verpackungsmüll zu ihrem Beruf gemacht hat. Denn Wiebke Euler hat vor einem Jahr den ersten Unverpackt-Laden in Lübeck eröffnet und ich habe sie…

Weiterlesen
Müllfreier Mittwoch: Plastik-Fasten für Anfänger

Müllfreier Mittwoch: Plastik-Fasten für Anfänger

Zu der Erkenntnis, dass sich an unserem Verhalten im Umgang mit Plastik dringend etwas ändern muss, kamen wir bei einem Besuch im „Havet Hus“ im schwedischen Lysekil. Dort standen wir ehrlich ergriffen vor einer lebensgroßen Wal-Attrappe, deren Mageninhalt ausschließlich aus Plastikmüll bestand. Die Kinder wurden aufgefordert, ihre Ideen zur Müllvermeidung auf Zettel zu schreiben und…

Weiterlesen
Galloway per Post, Teil 2: Rouladen á la Oma

Galloway per Post, Teil 2: Rouladen á la Oma

Unbezahlte Werbung / Markennennung In der letzten Woche habe ich euch hier EinStückLand vorgestellt. Das Unternehmen von Lina Kypke und Hinrich Carstensen liefert bestes Fleisch von norddeutschen Galloways per Post bis an die Haustür. Wie das funktioniert, welche Idee dahinter steckt und wie die beiden die Qualität sicherstellen, haben sie uns im Interview erzählt, das…

Weiterlesen
Norddeutsch, nachhaltig und fair: Gallowayfleisch per Post

Norddeutsch, nachhaltig und fair: Gallowayfleisch per Post

Unbezahlte Werbung / Markennennung Als Fleischesser hat man’s nicht immer leicht: Massentierhaltung, Antibiotika-Skandale und andere Unappetitlichkeiten können einem die Freude am Steak schon gründlich vermiesen. Die Alternative? Ganz auf Fleisch zu verzichten? Wäre sicher vernünftig, aber dazu bin ich einfach zu schwach. Also: Fleisch aus artgerechter Haltung muss her, am besten aus der Region. Ich…

Weiterlesen
Tag der Umwelt – was kann ich dazu eigentlich beitragen? #byebyeschweinehund

Tag der Umwelt – was kann ich dazu eigentlich beitragen? #byebyeschweinehund

Unbezahlte Werbung / Markennennung Heute ist der Tag der Umwelt, ein Grund mehr sich mit der Welt auseinanderzusetzen, in der wir leben – und in der wir auch noch länger leben wollen. Wir Menschen haben es in unserer vergleichsweise kurzen Existenz auf diesem Planeten geschafft riesige Inseln aus Plastikmüll in den Ozeanen dieser Welt anzuhäufen, die…

Weiterlesen
1 6 7 8
Please check your instagram details.