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Fette Beute – Per App zum Einkaufen in den Hofladen

Fette Beute – Per App zum Einkaufen in den Hofladen

Unbezahlte Werbung / Markennennung Als ich neulich nach meinem Besuch im Restaurant Alt Sieseby noch ein wenig durch den Ort bis zur Schlei hinunter schlendere, präsentiert sich mir ein Apfelbaum in seiner ganzen Pracht. Die Früchte wippen im Wind und leuchten mir entgegen. Ich will nur eins: eine davon essen! Die ersten Äpfel des Jahres…

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Von Einer, die auszog, ein Haus zu verzaubern

Von Einer, die auszog, ein Haus zu verzaubern

Unbezahlte Werbung / Personennennung Neun Fragen an Maria von Randow, Patronin des Gasthofs „Alt Sieseby von 1867“ Ein regnerischer Sommertag im August. Ich bin verabredet mit Maria von Randow. Nach zehn erfolgreichen Jahren als Pächterin des Riesby-Krogs in Rieseby ist die die Köchin und Gastronomin im April ein Dorf weiter nach Sieseby umgezogen. In ihr…

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Konzerte, Theater, Kino und Tanz unter Sternen: Sommer im Norden

Konzerte, Theater, Kino und Tanz unter Sternen: Sommer im Norden

Unbezahlte Werbung / Markennennung Sommerzeit ist Ferienzeit ist Festivalzeit ist Kultursommer. Und weil überall im Norden eine Menge los ist, habe ich kreuz und quer für Euch ein paar Perlen ausgesucht – ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Viel Freude, wohin immer es euch zieht.   Flensburger Sommernächte im Hof Zum 23. Mal öffnet die Flensburger Hofkultur…

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Lesen, hören, gucken – die Favoriten von Johanna, Susanne und Henning für diesen Sommer

Lesen, hören, gucken – die Favoriten von Johanna, Susanne und Henning für diesen Sommer

Unbezahlte Werbung / Marken- und Produktnennung Wann, wenn nicht in den anstehenden Sommerferien kommt man endlich mal wieder dazu in Ruhe ein Buch zu lesen, Musik zu hören oder aber auch mal wieder einen guten Film oder eine Serie zu schauen? Unsere Autoren Johanna, Susanne und Henning stellen hier in den kommenden Tagen für euch…

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Reparieren oder neu kaufen?

Reparieren oder neu kaufen?

Unbezahlte Werbung / Markennennung An der Türschwelle zum Salon war alles aus. Von jetzt auf gleich, einfach so und ohne Vorwarnung: Stille. Unsere kleine blaue Staubsaugerkugel gab keinen Mucks mehr von sich. Ein Wackelkontakt? Ich ruckelte ein bisschen am Schalter herum, zog den Schlauch einmal ab und setzte ihn wieder dran. Drückte wieder auf den…

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Die Entdeckung der Langsamkeit

Die Entdeckung der Langsamkeit

Slow Carb – Wenig Regeln, viel Effekt Diät und Dogma liegen für mich nah beieinander. Beides mag ich nicht besonders, wie alles, was zu einengend daherkommt. Als leidenschaftliche Köchin finde ich Essen nach Regeln geradezu absurd. In Wirklichkeit habe auch ich natürlich längst welche aufgestellt. Möglichst saisonal und überwiegend mit regionalen Zutaten zu kochen oder…

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