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All Posts By Henning

Lebensmittel richtig lagern

Riecht die Milch irgendwie komisch? Warum sind die gerade gekauften Bananen schon braun? Und kann ich den Schimmel vom Käse einfach abschneiden? Vor dem Kühlschrank wird man häufig mit diesen oder ähnlichen existenziellen Fragen konfrontiert. Die Antworten und noch jede Menge weitere nützliche Infos, Tipps und Hinweise zum Umgang mit Lebensmitteln finden sich in einer 108-seitigen Broschüre,

Buchvorstellung: Schleswig-Holsteins schönste Seiten (mit Gewinnspiel)

Treffen sich drei Niedersachsen und schwärmen von Schleswig-Holstein. Was wie der Beginn eines lahmen Witzes klingt, ist heute unterhaltsame Realität: Ich bin mit Fotograf Wolfgang Diederich und Autor Sven Bohde verabredet, um über ihren gemeinsamen Bildband „Wunderschönes Schleswig-Holstein“ zu sprechen, der im Wachholtz-Verlag erschienen ist.

Werbungskosten & Co.: So klappt’s mit der Steuererklärung.

Wenn das Finanzamt ruft, werden in deutschen Haushalten alle Jahre wieder fleißig Belege sortiert, Fahrtkilometer errechnet und Formulare ausgefüllt. Stefan Waubke ist BWL Bachelor mit Schwerpunkt Steuerrecht und Steuerfachangestellter bei Steuerberater Uwe Koock in Kiel. Er verrät, warum jeder eine Steuererklärung abgeben sollte, welche Kosten absetzbar sind und was Nicht-Experten gerne mal übersehen.